Hladna, mlaka ili topla voda: Šta nauka kaže o idealnoj temperaturi za pijenje
Uticaj temperature na probavu i zdravlje manji je nego što se obično misli — ključna je redovna hidratacija
Redovna hidratacija neophodna je za pravilno funkcionisanje organizma, ali i dalje se raspravlja da li temperatura vode utiče na probavu, metabolizam ili gubitak kilograma. Nauka daje pomalo iznenađujuće odgovore.
Prije nego što odlučite isključivo za hladnu ili toplu vodu, vrijedi provjeriti šta o tome kaže nauka i u kojim situacijama određena temperatura može biti korisnija, piše Taste.
Hladna voda i probava
Ako volite vodu direktno iz frižidera, nema naučnih razloga da je izbjegavate radi zdravlja crijeva. Hladna voda posebno je korisna tokom vrućina i vježbanja jer pomaže u hlađenju tijela. Istraživanja potvrđuju da su hladniji napici tokom vježbanja privlačniji, što podstiče veći unos tečnosti i posljedično bolju hidrataciju.
Često se tvrdi da hladna voda usporava probavu jer tijelo troši energiju na njeno zagrijavanje prije apsorpcije. Ipak, postoji vrlo malo dokaza da hladna voda ima značajan negativan uticaj na probavni sistem kod većine zdravih osoba.
Međutim, nekim osobama, posebno onima s osjetljivim probavnim sistemom, hladna voda može izazvati nelagodu. U tom slučaju nema zdravstvene koristi od forsiranja njenog konzumiranja.
Prednosti vode sobne temperature
Voda sobne temperature možda ne zvuči kao najprivlačnija opcija, ali je odličan izbor za svakodnevnu hidrataciju. Pošto nije ni ekstremno topla ni hladna, mnogi je smatraju ugodnom za konzumaciju, čak i u većim količinama.
Kada je riječ o zdravlju crijeva, ne postoje uvjerljivi dokazi da se voda sobne temperature bolje apsorbuje ili efikasnije hidrira od hladne ili tople. Ključno je da vama odgovara i da vas podstiče na redovan unos tečnosti, čime obavlja svoju osnovnu funkciju.
Topla voda i njen uticaj
Topli napici poznati su po umirujućem djelovanju, a nekima topla voda bolje odgovara probavnom sistemu, naročito ujutru. Postoji vjerovanje da topla voda podstiče probavu i rad crijeva. Iako topli napitak može biti dio jutarnje rutine koja nekim osobama olakšava probavu, nema čvrstih naučnih dokaza da sama temperatura vode ima značajan pozitivan uticaj.
Ono što zaista pomaže jest dovoljan unos tečnosti. Adekvatna hidratacija ključna je za normalno funkcionisanje crijeva, što je posebno važno za osobe koje imaju problema sa zatvorom.
Lične preferencije su ključne
Kada se sve uzme u obzir, ne postoji jasan pobjednik u raspravi o idealnoj temperaturi vode za zdravlje crijeva. Uticaj temperature na probavu i opšte zdravlje relativno je mali, pa se izbor svodi na lične preferencije.
Hladna voda može biti bolji izbor tokom vježbanja ili vrućih dana, dok voda sobne temperature može više odgovarati osobama s osjetljivim želucem. Nekima će, s druge strane, jutro biti ugodnije početi toplim napitkom. Najvažnije je odabrati temperaturu koja vas podstiče na redovo konzumiranje vode.
Podijelite
