Brusnice za bolje pamćenje: Jeftino voće koje bi moglo usporiti zaborav

Istraživači sa britanskog Univerziteta Istočna Anglija došli su do zanimljivih otkrića kada je riječ o brusnicama. Prema njihovim nalazima, ovo pristupačno i lako dostupno voće može pomoći u očuvanju pamćenja, usporavanju razvoja demencije, ali i u snižavanju „lošeg“ holesterola.

Šta je pokazala studija

Istraživanje je pratilo 60 zdravih ispitanika kroz 12 nedjelja. Polovina učesnika je svakodnevno uzimala prah od brusnica, dok je druga polovina dobijala placebo.

Rezultati su, prema podacima iz studije, pokazali da su oni koji su konzumirali brusnice imali značajno poboljšanje pamćenja vezanog za svakodnevne događaje, bolju cirkulaciju krvi u mozgu i niži nivo „lošeg“ holesterola.

Dr David Vauzour, vođa istraživanja, istakao je da je ovo jedna od prvih studija koja ispituje dugoročni uticaj brusnica na kognitivne sposobnosti i zdravlje mozga. Rezultati su, kako je rekao, bili vrlo ohrabrujući i mogu poslužiti kao osnova za buduća istraživanja o tome kako brusnice i slične bobice utiču na zdravlje mozga.

Zašto su brusnice posebne

Brusnice su poznate po sposobnosti da se bore protiv slobodnih radikala u tijelu, prije svega zahvaljujući antioksidansima poput vitamina C i E, kao i flavonoidima. Osim toga, bogate su vlaknima, što može doprinijeti dobrom varenju i očuvanju zdravlja urinarnog trakta.

Cijena je dio priče koji se rijetko spominje. Brusnice nisu egzotična namirnica koju treba tražiti po specijalizovanim prodavnicama, nego voće koje se lako nalazi po sasvim pristupačnoj cijeni. Upravo je ta dostupnost ono što ovakve nalaze čini praktično primjenjivim — malo je namirnica koje se istovremeno vezuju za pamćenje, cirkulaciju u mozgu i holesterol.

Kako je studija pokazala, važna je svakodnevna konzumacija, pa je redovnost ovdje važnija od količine.

Ove male bobice, prema rezultatima istraživanja, mogu biti koristan saveznik za očuvanje uma i tijela u budućnosti.